Pourquoi devriez-vous y assister ?
La formation PECB Certified ISO 22000 Foundation présente les informations de base sur les concepts de management de la sécurité des denrées alimentaires et un aperçu des exigences d'ISO 22000. En participant à cette formation, vous serez en mesure de comprendre les différents aspects d'un SMSDA basé sur la norme ISO 22000, notamment l'engagement de la direction, la politique de sécurité alimentaire, l'environnement de travail, la maîtrise opérationnelle, les PRP, la traçabilité, la maîtrise des dangers, l'évaluation des performances et l'amélioration continue. La formation se termine par un examen. Si vous réussissez l'examen, vous pouvez demander la certification « PECB Certified ISO 22000 Foundation ». Un certificat « PECB ISO 22000 Foundation » reconnu internationalement valide vos capacités professionnelles et démontre votre aptitude à participer à un projet de mise en œuvre d'un SMSDA basé sur ISO 22000.
ISO 22000 est une norme internationale qui spécifie des exigences relatives à un système de management de la sécurité des denrées alimentaires. Un SMSDA basé sur ISO 22000 donne aux producteurs de denrées alimentaires une approche structurée et les mécanismes nécessaires pour gérer la sécurité de leurs produits et services.
Pourquoi suivre cette formation?
Se familiariser avec les concepts et principes fondamentaux d'ISO 22000
Comprendre les exigences de la norme ISO 22000 pour un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA).
Comprendre les approches, les méthodes et les pratiques de base qui peuvent être utilisées pour la mise en œuvre du SMSDA.
Prérequis : Il n'existe pas de conditions préalables pour participer à cette formation.
Informations générales
Les frais d’examen et de certification sont inclus dans le prix de la session de formation.
PECB fournira un support de formation de plus de 200 pages d'informations et d'exemples pratiques.
Une Attestation d’achèvement de formation de 14 unités de FPC (Formation professionnelle continue) sera délivrée aux participants ayant suivi la formation.
En cas d’échec à l’examen, vous pouvez le reprendre sans frais dans un délai de 12 mois à compter de la date de l’examen initial.
Compléments
Jours de formation : 2
Unités FPC (Formation professionnelle continue) : 14
Durée de l'examen : 1 heure
Reprendre l'examen : Oui
Vous pouvez suivre cette formation en session présentiel ou à distance. La formation s'éffectue de 08h30 à 17h30 Heure du Cameroun.
Vous voulez participer à la prochaine sessions? Contactez-nous dès maintenant.